Simit Tarifi
Ah simit ahh simiti kim sevmez ki özellikle sabah kahvaltıda sıcak sıcak ohhh misss. .
Hamur malzemelerini derin bir kaba koyalım ve çok cıvık olmamak üzere yoğuralım, sonra resimdeki gibi yada istediğiniz gibi şekil verebilirsiniz, sonra 2 saat tepside bekletiyoruz susamımızı kavurup pekmezli suyumuzu hazırladıktan sonra, simitleri önce pekmezli suya, sonra susama batırıp elimizle genişletelim, tepsiye dizip pişirelim. Afiyet olsun.
PÜF NOKTASI: Hamurumuz çok katı olmasın. Ben bilemedim çok büyük yaptım ama küçük yapın pekmezli suyla susama batırınca elimizle genişleticeğiz.
Malzeme Listesi
-
1 adet yumurta
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı şeker
2 su bardağı sıvı yağ
1 buçuk tatlı kaşığı tuz
Kuru maya
7 su bardağı un (ama önce 6 bardak koyun eğer kıvamı olmazsa son bardağı yavaş yavaş ekleyin)
Susam
Yarım çay bardağı pekmez
Su
Paylaşmak Güzeldir
Benzer Tarifler
