Kıymalı Pizza Tarifi

Öncelikle bayanlar hamur malzemelerini bir araya getirip hamurumuzu hazırlayıp yaklaşık 60 dakika dinlendirelim.Hamur dinlenirken üstünün malzemelerini yapmaya başlayalım öncelikle soğan, kıyma, maydanoz, tuz ve biberi karıştırıp harmanlayalım. Dinlenen hamurumuzu tepsimizin ebadına göre parçalara bölüp merdane ile (4m) açarak kağıt serdiğimiz tepsiye ilave edelim. Karıştırdığımız harcımızı üstüne ekleyip üst kısma mantar ( kıyılmış) ve sonra kaşar ekleyip 30 dakika dinlendirelim. Dinlendirdikten sonra yaklaşık 180 derece fırında pişirelim afiyet olsun..

Malzeme Listesi

    Hamur malzemeler: 250 gram süt (1 su bardağı) 250 gram su ( 1 su bardağı) 110 gram sıvı yağı ( yarın su bardağı) Yaş maya ( yarım paket) 2 küçük boy patates haşlanmış ve ezilmiş olacak Tuz( 1 tatlı kaşığı) Un ( alabildiği kadar ) Üstü için malzemeler: Kıyma ( 250 gram) 1 orta boy soğan Mantar ( 250 gram) 2 orta boy ( küçük doğranmış) domates 10 gram tatlı salça ( 1 yemek kaşığı) Maydanoz Baharat( tuz, karabiber) 200 gram kaşar peyniri( rendelenmiş)

Reklam Alanı