Havuçlu Şehriye Çorbası Tarifi

Patates ve havuçları yıkayalım, patatesin kabuklarını soyalım havucun üzerini kazıyalım. Havuç ve patatesi rendeleyelim. Bir tencereye tereyağını alalım eriyince rende yaptığımız patatesi ve havucu soteleyelim. Üzerine sıvıyağı ilave edip bir süre daha sotelemeye devam edinÜzerine tavuk suyunu ilave edelim çok az tuz ilave edelim, havuç ve pataesler pişince üzerine yıldız şehriyeyi ilave edelim şehriyeler pişine kadar pişirelim. Servise sunarken üzerine kekik serpelim. Afiyet olsun.

Malzeme Listesi

    3 tane havuç 1 çay Bardağı, yıldız şehriye 1 tane patates Taze kekik 30 gram, tereyağ 5 su bardağı tavuk suyu Tuz, karabiber, zeytinyağ

Reklam Alanı